اخبار اليوم الصحيفة, الشعور الدائم بالاجهاد اخبار اليوم الصحيفة, الشعور الدائم بالاجهاد
يتعرض السكر للكثير من الانتقادات عندما يتعلق الامر بخيارات الاطعمة غير الصحية. لكن الافراط في تناول الملح يمكن بدوره ان يمثل مشكلة ضخمة تستلزم نفس القدر من الانتباه.
اذ ان ارتفاع الاملاح في الجسم ليس مجرد حدث عارض مثلما يحدث عندما تقرر مثلاً ان تحصل على قطعة من الكيك اثناء مشاهدة التلفاز، اذ ان معظم الاطعمة والمكونات التي نستهلكها على مدار اليوم تحتوي على كميات ضخمة من الاملاح.
تقول اختصاصية التغذية الامريكية جوليا زومبانو: “يجب ان يكون الجميع على دراية بكمية الملح التي يتناولونها وكيف تؤثر على اجسادهم”.
فيما يلي نشرح كيف يؤثر الملح على الصحة العامة وعلامات واعراض ارتفاع نسبة الاملاح في الجسم التي قد يغفلها الكثير من الناس، اضافة الى طرق الوقاية من تلك المشكلة.
كيف يؤثر الملح على وظائف الدماغ؟
في دراسة اجريت عام 2018 بجامعة كولورادو، تابع الباحثون مجموعة من حوالي 5000 رجل فوق سن 65. ووجدوا ان الرجال الذين لديهم مستويات منخفضة من الصوديوم في الدم كانوا اكثر عرضة بنسبة 30% للاصابة بالتدهور المعرفي.
كما يمكن ان تزيد العادات اليومية الاخرى من خطر الاصابة بالخرف.
في الواقع، جسمنا يحتاج فقط الى كمية صغيرة من الصوديوم. يجب ان نحصل على حوالي 1500 ملليغرام منه كل يوم.
ومع ذلك، يمكن ان يؤدي الافراط في تناول الملح الى السكتة الدماغية وامراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بحسب موقع Web MD للطب.
كيف تعرف انك تتناول الكثير من الملح؟
1- الشعور الدائم بالانتفاخ
الانتفاخ الدائم من الاعراض الرئيسية لارتفاع الاملاح في الجسم يومياً.
وعندما تشعر بتورم او ضيق في معدتك، هو احد الاثار قصيرة المدى الاكثر شيوعاً للافراط في تناول الملح، يكون من الضروري حينها مراجعة ما تقوم باستهلاكه في وجباتك.
اذ يساعد الملح الجسم على الاحتفاظ بالمياه، وبالتالي تتراكم السوائل الزائدة، ما يصيبك بانتفاخ البطن وعدم الراحة في معدتك.
2- ارتفاع ضغط الدم
هناك العديد من الاسباب التي قد تجعلك تعاني من ارتفاع ضغط الدم، ولكن يمكن ان يكون احدها وابرزها هو تناولك الكثير من الصوديوم.
ويحدث التغيير في ضغط الدم من خلال الكليتين. اذ يتسبب ارتفاع نسبة الاملاح في الجسم بالضغط على الكُلى، ما يجعل من الصعب عليهما التخلص من السوائل التي لا تحتاجها. نتيجة لذلك، يرتفع ضغط الدم لديك.
3- انتفاخ الجسم في اماكن متفرقة
من يوم واحد فقط تستهلك فيه الكثير من الصوديوم يمكن ان تجعلك تبدو وتشعر بمزيد من الانتفاخ في الصباح والتورم في اجزاء مختلفة من جسمك.
هذا الانتفاخ والتورُّم يُسمَّى الوذمة، ويعني احتباس السوائل الزائدة في انسجة الجسم. ووفقاً لموقع Mayo Clinic للصحة والطب، يمكن ان تكون الوذمة احد اعراض مرض رئيسي كامن، ولكنها قد تكون ايضاً علامة على وجود الكثير من الملح في نظامك الغذائي.
الحل البسيط هو تقليل الصوديوم في كل ما تقوم باستهلاكه. فقط اقرا ملصقات الطعام، وابحث عن خيارات منخفضة الصوديوم، او اطبخ طعامك بحرص مع تقليل كميات الملح فيه تدريجياً.
4- تعاني من قرح المعدة واوجاع البطن
قد يزيد النظام الغذائي الغني بالصوديوم من خطر الاصابة بسرطان المعدة. اذ يمكن للملح تضخيم الضرر الذي يلحق ببطانة المعدة الناجم عن الاصابة ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، وهي السبب الرئيسي لسرطان المعدة.
5- الجفاف والعطش المستمر
اذا كنت تشعر بالعطش بشكل متكرر، فقد يكون ذلك علامة على انك تتناول الكثير من الملح. عندما يحدث ذلك، يُصاب الجسم بالجفاف بالرغم من شرب المياه باستمرار.
اذ يسحب جسمك الماء من خلاياك، وقد تبدا في الشعور بالعطش الشديد بسبب امتلاء الجسم بالصوديوم. ومع ذلك، يمكن ان يساعد شرب الماء بكثرة في تحييد هذا الملح، وان ينعش خلاياك ويساعد الكُلى على تنظيف الجسم.
6- اكتساب الوزن والاجهاد والارق
عندما يحتفظ الجسم بالماء بكثرة، قد تبدا في كسب الوزن بشكل كبير فجاة. لذلك اذا وجدت انك تكتسب كيلوغرامات بسرعة خلال اسابيع قصيرة، فقد يكون ذلك بسبب ارتفاع الاملاح في نظامك الغذائي.
كذلك اذا كنت تاكل الكثير من الملح قبل النوم، فقد يؤدي ذلك الى اضطرابات النوم والارق. ويمكن ان تتراوح العلامات من النوم المضطرب والمتقطع، الى الاستيقاظ كثيراً في الليل، الى عدم الشعور بالراحة في الصباح.
علاوةً على ما سبق، عندما تعاني من ارتفاع الاملاح في الجسم، يتدفق الماء من خلاياك لتخفيف الملح. وبالتالي قد تبدا في الشعور بالضعف اكثر من المعتاد، بحسب موقع The Healthy للمعلومات الصحية.
طرق الوقاية من زيادة الاملاح في الجسم
نظراً الى ان الصوديوم بات يُستخدم في كل المنتجات الغذائية تقريباً، حتى الحلوى والمشروبات، ضمن المركبات الحافظة للمنتجات من التلف، فانت على الارجح تستهلك الكثير منه بالفعل بصورة يومية.
لكن بشكل عام، للمساعدة في الحفاظ على مستويات الملح تحت السيطرة، قم بما يلي:
– اختر اللحوم الطازجة بدلاً من اللحوم المعلبة.
– عند شرائك للخضراوات المجمدة، اختر المنتجات “الطازجة المجمدة” وابتعد عن تلك التي تحتوي على توابل او صلصات مضافة او مطبوخة مسبقاً.
– اقرا الملصقات وتحقق من محتوى الصوديوم في الاطعمة التي تشتريها.
– عند اختيار البهارات والتوابل، اختر تلك التي لا تُدرج الصوديوم.
– اذا كنت تاكل بالخارج، فيمكنك ان تطلب اعداد طبقك بدون ملح.
– واخيراً، من الضروري الالتزام بشرب 2 لتر من المياه يومياً.
(عربي بوست)الشعور الدائم بالاجهاد والارق.. ماهي علامات ارتفاع الاملاح في الجسم؟