اخبار اليوم الصحيفة, الفراولة تحتوي على اخبار اليوم الصحيفة, الفراولة تحتوي على
في نتيجة يتوقع ان تساعد كثيرا في الوقاية جيدا من مرض خطير يصيب ملايين الناس حول العالم، كشفت دراسة حديثة ان تناول فاكهة الفراولة قد يحمي من الزهايمر. الفراولة تحتوي على مركب “سحري” يعود بفوائد جمة على الدماغ.
لاشك ان الفراولة من الفواكه التي يحبها عدد كبير من الناس بفضل طعمها المميز وشكلها الفريد من نوعه. وتزين هذه الفاكهة موائد افطار بعض الناس، وتستخدم ايضاً كعصير او في تزيين كعكعة فواكه شهية.
كما ان لهذه الفاكهة فوائد جمة على صحة الانسان، فقد توصلت دراسة حديثة الى ان الفراولة قد تحمي من الزهايمر، واضافت الدراسة الصادرة عن جامعة “راش” الامريكية ان الفراولة تحتوي على مركب نشط بيولوجيا يدعى بيلانجورنيدين وقد يقي بفعالية من مرض الزهايمر، حسب ما ذكره موقع “فيت بوك” الالمانية، نقلاً عن المجلة العلمية المتخصصة “جورنال اوف الزهايمر ديزيز”.
وافادت الدراسة ان مركب البيلارجونيدين الموجود في الفراولة قد يرتبط بعدد اقل من تشابك تاو الليفي العصبي في الدماغ. يشار الى ان تشابك تاو هو احدى السمات المميزة لمرض الزهايمر، والذي ينتج عن تغيرات غير طبيعية في بروتينات تاو التي تتراكم في الدماغ، وفق ما اشار اليه موقع “ميديكل اكسبريس”.
ووجدت الدراسة ان الاشخاص البالغين والذين تزيد اعمارهم عن 65 عاماً وياكلون الفاكهة بشكل منتظم لديهم لديهم عدد اقل من بروتينات تاو في ادمغتهم.
الى اين وصلت ابحاث الزهايمر؟
واوضح موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية ان النتائج اعتمدت على دراسة شملت تشريح ادمغة 575 شخصا بعد وفاتهم، حيث تم تقييم نظامهم الغذائي ومتابعة حالتهم، فضلاً عن اختبار قدرتهم المعرفية سنوياً ولمدة 20 عاماً قبل وفاتهم. ولاحظ الخبراء تركيزا اقل لبروتينات تاو لدى المجموعة التي تناولت الفراولة.
وقالت الدكتورة بوجا اغاروال وهي من المشاركين في الدراسة “هذه الدراسة تعطينا الامل في كيف يمكن لمكونات غذائية معينة مثل الفراولة ان تساعد في صحة الدماغ”، واضافت ان هذا التغيير البسيط يمكن لاي شخص ان يقوم به في نظامه الغذائي، واردفت: “هناك حاجة الى المزيد من البحث من اجل فهم دور التغذية في مرض الزهايمر”، حسب ما نقله عنها موقع “ميديكل اكسبريس”.
يشار الى ان دراسة صدرت مؤخراً عن جامعة كاليفورنيا الامريكية، وشملت حوالي 67 شخصاً (متوسط اعمارهم 69 عاماً)، توصلت الى انه ربما من بين الاعراض المبكرة للاصابة بالزهايمر الرغبة في التبرع بالمال للغرباء.
(DW)الفراولة تحتوي على مركب “سحري” قد يحمي من الزهايمر