يحارب السرطان والسكري.. تعرف على فوائد “البصل” المذهلة

اخبار اليوم الصحيفة, يحارب السرطان والسكري.. اخبار اليوم الصحيفة, يحارب السرطان والسكري..

يظن البعض ان دور البصل يقتصر على اضفاء نكهة لذيذة على الطعام، الا ان خبراء التغذية يؤكدون ان لهذا النبات العشبي فوائد كثيرة في مكالحة العديد من امراض هذا العصر.
وتحتوي حبة متوسطة الحجم من البصل على حوالي 90 بالمئة من الماء، و40 سعرة حرارية، و9 غرامات من الكربوهيدرات، امام الدهون فلا تتجاوز 0.10 غرام.
ويلعب البصل دورا في تقليل نسبة الكولسترول السيئ في الدم، الامر الذي يعزز صحة القلب، كما انه يحتوي على فيتامين C ومركبات من شانها تقوية مناعة الجسم.
ويقول الخبراء ان مادة الكيرسيتين الموجودة في البصل تحمي الانسان من الاصابة بمرض السرطان، لا سيما سرطان القولون وسرطان المعدة.
اما مادة الكروم التي يحتويها البصل في جذوره، فتساهم في تنظيم معدل السكر في الدم، كما ان البصل يعد احد اهم مضادات الالتهابات والبكتيريا التي تصيب اللثة.
ويساعد البصل في وقف النزيف الانفي، من خلال وضع شريحة اسفل الانف واستنشاقها. وفي هذا الاطار، ينصح الخبراء بتناول مزيج من العسل والبصل لمعالجة الحمى ونزلات البرد.
بقي ان نشير الى ان البصل يحتوي على حمض الفوليك، الذي يساعد الانسان على النوم، وفق ما يؤكد خبراء التغذية، كما انه يقلل من الشعور بالاكتئاب ويحسن المزاج.
المصدر: سكاي نيوريحارب السرطان والسكري.. تعرف على فوائد “البصل” المذهلة