اخبار اليوم الصحيفة, تعرف على طرق اخبار اليوم الصحيفة, تعرف على طرق
نشرت صحيفة “الكونفدنسيال” الاسبانية تقريرا، تحدثت فيه عن اسباب الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام، خاصة وجبة الغداء، والاطعمة المسؤولة عن هذه الحالة الشائعة بين صفوف الكثيرين. وبشكل عام، توجد طرق متعددة لتجنب هذا الشعور غير المرغوب فيه خاصة خلال اوقات العمل.
وقالت الصحيفة في تقريرها الذي ترجمته صحيفة “عربي21″، ان الكثيرين يشعرون بالنعاس والتعب اثر تناول وجبة الغداء. كما يصبح هذا الشعور حادا ومثيرا للقلق خاصة عند التواجد في مقر العمل. تبعا لذلك، يرغب العديد من العمال في اخذ قيلولة؛ الامر الذي لا يبدو ممكنا في غالبية الاحيان. وفي ظل هذا الوضع، اصبح من الضروري البحث في حلول اخرى لهذه المشكلة.
وبينت الصحيفة ان عملية الهضم تنتج العديد من التفاعلات في الجسم، التي تسبب بدورها شعورا بالنعاس بعد تناول وجبات الغداء. وبشكل مفصل، تتمثل العناصر الغذائية التي تعزز هذا الشعور اكثر من غيرها في الكربوهيدرات، خاصة السكر. وتعمل هذه المواد على زيادة كمية الانسولين التي ينتجها البنكرياس، الهرمون الذي تؤدي زيادة مستوياته الى انتاج التريبتوفان في الدماغ.
في هذا السياق، اكدت العديد من الدراسات العلمية ان التريبتوفان من الاحماض الامينية الاساسية التي تنتج كميات وفيرة من السيروتونين والميلاتونين، النواقل العصبية الاساسية المسؤولة عن تنظيم النوم والشعور بالرفاهية.
واوردت الصحيفة ان الدراسة اوضحت ان كمية الكربوهيدرات المستهلكة في الوجبة الواحدة عامل حاسم للشعور بالنعاس بعد تناول وجبة الغداء. فضلا عن ذلك، يعد الخبز الابيض احد الاطعمة الذي يلعب دورا مهما في هذا الصدد، لان الجسم يمتص بسرعة النشا والسكر الذي يحتوي عليه. نتيجة لذلك، ترتفع كمية السكر في الدم خلال فترة وجيزة، وهو ما يمكن ان يسبب الشعور بالتعب.
وبينت الصحيفة انه عندما يتم تناول الطعام يستخدم الجسم جزءا من طاقته من اجل التمكن من هضم الطعام واستخراج المغذيات التي يحتوي عليها. وكلما زادت كمية الطعام التي يتم تناولها وسرعة القيام بذلك، كلما زادت حاجة الجسم الى الطاقة اللازمة للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الوجبات.
واوضحت الصحيفة ان بعض الاطعمة تسبب النعاس اكثر من غيرها، خاصة تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من التريبتوفان. وقد اكدت دراسة نشرت سنة 2012 ان الكرز من الاطعمة الغنية بالتريبوفان، والتي تؤثر بدورها على هرمون الميلاتونين المسؤول على تحفيز النوم. ومن بين الاطعمة الاخرى التي تعزز الشعور بالنعاس، نذكر السبانخ والجبن والبيض التي تحتوي على كميات عالية من التريبتوفان.
واشارت الصحيفة الى انه توجد العديد من العادات والممارسات التي تساعد على محاربة الشعور بالتعب والنعاس اثر تناول وجبات الغداء وعلى التخلص منه. وعلى سبيل المثال، يجب الحرص على تناول كميات معتدلة من الاطعمة التي تحتوي على المغذيات الكبرى.
على وجه الخصوص، يتمكن الجسم من هضم الاطعمة التي تحتوي على كميات معتدلة من الهيدرات والبروتينات والدهون بسهولة، على عكس الاطعمة التي تحتوي على كميات عالية من السكريات والزيوت والدقيق المكرر. في نفس الوقت، تساعد الاطعمة الطبيعية الغنية بالالياف على الحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم. كما ان الخضار مفيدة في هذا السياق.
ونقلت الصحيفة ان احدى الحيل الاخرى تتمثل في عدم تناول كميات اضافية اكثر من اللزوم. كما يجب التفاعل مع اجسامنا عندما لا تكون في حاجة الى الطعام، وذلك بالكف عن التهام وجبات اضافية. خلافا لذلك، سيضطر الجسم الى انفاق كميات اكبر من الطاقة لهضم الطعام، مما يعزز الشعور بالنعاس والتعب.
واوردت الصحيفة ان الحل يكمن ايضا في التقليص من كميات السكر، خاصة المضافة، لانها تساهم في زيادة كميات السكر في الدم في وقت وجيز. في الاثناء، لا يجب السهو عن تناول وجبة فطور الصباح، العامل الذي يعزز احتمال تناول كميات اضافية من المغذيات الكبرى خلال وجبة الغداء. علاوة على ذلك، يساعد تناول لمجة بين الوجبات على الحد من الشعور بالجوع قبل وجبة الغذاء، وهو ما يؤدي الى تناول طبق متوازن يجنب الشعور بالنعاس.
وفي الختام، قالت الصحيفة ان القيام بجولة لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة يساعد على تجنب الشعور بالنعاس بعد وجبة الغداء. وتساعد هذه الحيلة على تحسين دورة الدم والاكسجين في الجسم والحفاظ على نشاطنا.تعرف على طرق تتجنب بها الشعور بالنعاس بعد الاكل