اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: المبيدات الحشرية اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: المبيدات الحشرية
تشكّل الخضار والفاكهة جزءاً اساسياً من الحمية المتكاملة للمراة الحامل، كونها مصدراً اساسياً للفيتامينات والالياف.
ورغم ان الخضار والفاكهة قد تُنظف بشكل جيد، الا انها قد تحتوي على بقايا مبيدات حشرية.
ووجدت دراسة نُشرت في مجلة “JAMA Internal Medicine،” شملت نساء يخضعن لعلاج نقص الخصوبة في الولايات المتحدة، رابطاً ما بين تناول حصصاً اكبر من الخضار والفاكهة التي تحتوي على كميات كبيرة من المبيدات الحشرية المترسبة او العالقة، وتضاؤل فرص الحمل وزيادة فرص الاجهاض.
وتُرشّ المبيدات الحشرية على الخضار والفاكهة لحمايتها من الفطريات، والاعشاب الضارة، والحشرات، والقوارض. لكن، تزيد التساؤلات حول مخاطر التعرّض لهذه المبيدات، خوفاً من امكانية تسببها باعراض سلبية طويلة الامد على الصحة.
وبحسب الطبيبة يو هان تشوي، وهي زميلة باحثة في قسم التغذية في كلية “T.H. Chan” للصحة العامة التابعة لجامعة “هارفارد،” والكاتبة الرئيسية للدراسة، يتعرّض غالبية الامريكيين للمبيدات الحشرية بشكل يومي، عن طريق تناول الخضار والفاكهة .
وتضيف تشوي: “كانت هناك مخاوف من ان التعرّض لكميات قليلة من المبيدات الحشرية من خلال تناول الغذاء، كما حدث مع الاشخاص الذين شاركوا في الدراسة، قد يتسبب ببعض الاثار السلبية، خاصة بين الاشخاص سريعي التاثر، مثل الحوامل واجنّتهن. وتثبت دراستنا ان تلك المخاوف واقعية.”
وشملت الدراسة 325 امراة تراوحت اعمارهنّ ما بين الـ 18 و 45 عاماً، يخضعن جميعاً لعلاج العقم بمساعدة التكنولوجيا الانجابية في مستشفى ماساتشوستس العام.
واتمت السيدات استبياناً حول الغذاء الذي يقمن بتناوله، وحول معدل الطول والوزن لديهن بشكل عام. وقاس الباحثون العوامل التي قد تؤثر على نتائج الدراسة، مثل تناول المشاركات للمكملات الغذائية.
داخل المصنع الاكثر نتانة في العالم
داخل المصنع الاكثر نتانة في العالم 2:04
وحلل الباحثون نسبة تعرّض كل امراة للمبيدات الحشرية، عن طريق تحديد ما اذا كانت الخضار والفاكهة التي تتناولها كل مشاركة تحتوي على كمية كبيرة او صغيرة من بقايا المبيدات.
وتشمل الفاكهة والخضار التي تحتوي على تركيز اقل من المبيدات الحشرية الافوكادو، والبصل، والذرة، وعصر البرتقال، والدراق، والفراولة، والسبانخ، والفليفلة.
ووجد الباحثون لدى مقارنة النساء اللواتي تناولن اقل من حصة يومياً من الخضار والفاكهة ذات التركيز العالي للمبيدات الحشرية، ان النساء اللواتي تناولن حصتين او اكثر من تلك الفاكهة واجهن فرص حمل اقل بنسبة 18 في المائة، كما تراجعت لديهنّ فرص انجاب طفل على قيد الحياة بنسبة 26 في المائة.
ووجد الباحثون ان تناول الخضار والفاكهة التي تحتوي على نسب عالية من المبيدات الحشرية، مرتبطٌ بشكل مباشر بامكانية فشل الحمل.
وفي المقابل، فان تناول الخضار والفاكهة التي تحتوي على مبيدات حشرية اقل، بدلاً من تلك التي تتركّز فيها المبيدات كان مرتبطاً بزيادة فرص الحمل، بحسب الباحثين.
وتقول تشيو: “الخيار المنطقي استناداً الى هذه النتائج هو استهلاك الفاكهة والخضار ذات التركيز القليل للمبيدات الحشرية، بدل الفاكهة والخضار ذات النسب العالية…”
لكن، تؤكد تشيو على اهمية انتظار تاكيد او تكرار نتائج هذه الدراسة من خلال اجراء دراسات اخرى في المستقبل، نظراً لان النتائج التي اظهرتها هذه الدراسة هي الاولى من نوعها على الصعيد الطبي.دراسة: المبيدات الحشرية تؤذي الخصوبة لدى النساء