ست مواد مهمة لجلدك

اخبار اليوم الصحيفة, ست مواد مهمة اخبار اليوم الصحيفة, ست مواد مهمة

للتغذية الصحية الغنية ?بالفيتامينات اهمية كبيرة لصحة الجلد، اذ انها تساعد على تجدد خلاياه ?وتحميه من الاشعة فوق البنفسجية والشيخوخة.
?وتقول خبيرة التغذية الالمانية مارغريت مورلو ان الجلد -شانه في ذلك ?شان اي عضو اخر بالجسم- يحتاج الى امداده بالفيتامينات والمعادن كي ?يتمتع بالصحة والشباب.
?فعلى سبيل المثال، يحتاج الجلد الى فيتامين “اي” لبناء خلايا جلد جديدة، وهو ?امر هام جدا في حال تعرض الجلد للضرر، كما هي الحال عند الاصابة بحروق ?شمسية. ومن المصادر الغنية بفيتامين “اي” الجزر وزيت السمك.
?ومن جانبه، قال خبير التغذية الالماني شتيفان كابيش ان الجلد يحتاج ايضا ?الى فيتامين “سي”، الذي يساعد الجلد على التحكم في الرطوبة.
كما يمتاز ?فيتامين سي بقدرته على محاربة ما تعرف بالجذور الحرة (Free Radicals)، ?التي تهاجم خلايا الجلد مسببة الشيخوخة والتجاعيد. ومن المصادر ?الغنية بفيتامين “سي” الفواكه الحمضية والفلفل الرومي.
?كما يلعب فيتامين “بي” وفيتامين “اي” دورا مهما في تجدد خلايا الجلد، خاصة في حال ?الاصابة بجروح. ومن المصادر الغنية بهذه الفيتامينات الحبوب ?الكاملة والخضروات ومنتجات الالبان.
الفواكه الحمضية غنية بفيتامين “سي” (الالمانية)
وبدوره اشار جيان كروتمان، المدير العلمي لمعهد لايبنيتس لابحاث الطب ?البيئي بمدينة دوسلدورف الالمانية، الى ان الطماطم تحتوي على مادة ?”ليكوبين” المضادة للاكسدة، والتي تحمي الجلد من الاشعة فوق البنفسجية ?المتوسطة الموجة (يو في بي) والاشعة فوق البنفسجية الطويلة الموجة (يو في اي).
?واكد كابيش ان الاشخاص الاصحاء لا يحتاجون الى مكملات الفيتامينات، ?محذرا من خطورة تعاطيها دون استشارة الطبيب، لان الجرعات الزائدة ?قد تكون لها اثار سلبية، فعلى سبيل المثال قد يتسبب تعاطي جرعة زائدة من ?فيتامين “اي” في الحاق ضرر بالكبد والجلد والعظام.
?والى جانب التغذية الصحية الغنية بالفيتامينات، اكدت مورلو على اهمية شرب ?السوائل بكمية كافية لصحة الجلد، اذ تعمل السوائل على ترطيب الجلد ?وتمنحه مظهرا افضل.ست مواد مهمة لجلدك