اخبار اليوم الصحيفة, فوائد مذهلة للبصل اخبار اليوم الصحيفة, فوائد مذهلة للبصل
رغم رائحته النفاذة التي قد تزعج البعض، الا ان البصل بمختلف انواعه يتميز بفوائد صحية عديدة وذلك بفضل احتوائه على فيتامين C، ومركبات الكبريت، والفلافونويد وهو مضاد قوي للتاكسد، والمواد الكيميائية النباتية الاخرى التي توفر جميعها خصائص علاجية قوية.
كما يحتوي البصل على مركب البوليفينول، والذي يلعب دورا هاما في منع وتقليص تطور الامراض الخطيرة مثل السرطان والسكري، فضلا عن دوره في تحسين مرونة الاوعية الدموية.
واليكم فيما يلي 9 فوائد صحية مذهلة ستجعلكم تحرصون على تناول البصل يوميا، حسب ما جاء في موقع “ديلي هيلث” المعني بالصحة:
1- منع نمو الخلايا السرطانية
خلصت دراسات عديدة الى ان البصل يقلل بنسبة 50% خطر الاصابة بسرطانات المعدة والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، وذلك بفضل محتواه المكتظ بمضادات الاكسدة والكبريت العضوي.
2- تنظيم السكر بالدم
تشير الابحاث الى ان مستخلص البصل يمكن ان يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم ويحسن مستويات الكوليسترول ايضاً.
3- الوقاية من قرحة المعدة
يمنع تناول البصل الاصابة بقرحة المعدة وذلك عن طريق التخلّص من الجذور الحرة ومن خلال منع نمو جرثومة المعدة او بكتيريا الهليوباكتر وهي احد الاسباب الرئيسية للاصابة بقحة المعدة.
4- تحسين صحة الفم
يستخدم البصل لمنع تسوس الاسنان وعلاج التهابات الفم وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والتي تقضي على جراثيم الفم والحلق.
كل ما عليك هو مضغ قطعة من البصل النيئ لمدة 2 الى 3 دقائق كلما لزم الامر.
5- تقوية المناعة
تقوي المواد الكيميائية النباتية المتوفرة في البصل الجهاز المناعي للجسم ضد السموم والاجسام الغريبة المختلفة التي يمكن ان تؤدي الى الاصابة بالامراض.
6- علاج مشاكل الجهاز التنفسي
يعد البصل الخام الممزوج بالعسل او السكر البني والمنقوع ليلة كاملة، افضل علاج لمشاكل الجهاز التنفسي كالسعال والبلغم والاحتقان.
7- وقف نزيف الانف
اذا كنت تعاني من نزيف متكرر في الانف، فكل ما عليك هو وضع شريحة من البصل النيئ تحت انفك مباشرة، حيث يساعد الرذاذ المنبعث منها في تجلط الدم وبالتالي وقف النزيف.
كما يمكنك ايضا ان تنقع كرات القطن في عصير البصل وتضع واحدة في فتحات الانف لمدة 3-4 دقائق لوقف النزيف.
8- تحسين صحة القلب والاوعية الدموية
اظهرت الدراسات ان مركب الكويرسيتين والمتوفر في البصل يساعد في القضاء على الجذور الحرة، ويثبط اكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة مما يقي من تصلب الشرايين.
كما يساعد البصل في المحافظة على مستويات فيتامين E بالجسم، وهو مضاد قوي للاكسدة معروف بانه مفيد لصحة القلب.
9- تنقية الجسم من السموم
يحتوي البصل على كميات كبيرة من الاحماض الامينية التي تحتوي على الكبريت وهي ذات تاثير قوي في ازالة السموم في الجسم، حسب ما اكده الدكتور جيمس جيه سالاغا، مؤلف كتاب The Detox Revolution.
كما تشير الدراسات الى ان البصل يحتوي على مادة الجلوتاثيون، وهي مضاد قوي للاكسدة يستخدمه الكبد لاغراض ازالة السموم من الجسم.
المصدر: العربية نتفوائد مذهلة للبصل ستجعلك تتناوله يومياً