اخبار اليوم الصحيفة, تعرف على فائدة اخبار اليوم الصحيفة, تعرف على فائدة
وجد علماء امريكيون ان تناول الثوم “الخام” غير المطبوخ يمكن ان يساعد في منع فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر، الذي يعاني منه مرضى الزهايمر والشلل الرعاش.
ويحسن المركب الطبيعي الموجود في الثوم، واسمه “كبريتيد الاليل”، من صحة بكتيريا المعدة وكذلك الصحة المعرفية لدى كبار السن.
واكتشف العلماء ان هذا المركب يستعيد ويحسن تريليونات الكائنات الحية الدقيقة، المعروفة ايضا باسم الميكروبات المعوية الدقيقة، في الامعاء.
واظهرت الابحاث السابقة اهمية الكائنات الحية الدقيقة في القناة الهضمية، في مجال الحفاظ على الصحة، ولكن دراسات قليلة استكشفت صحة الميكروبات والظروف المرتبطة بالعمر.
وقال الدكتور جيوترمايا بهيرا، من جامعة لويزفيل في كنتاكي: “تشير النتائج الى ان تناول الثوم يحسن الصحة المعرفية لدى كبار السن”.
وفي الدراسة، قام العلماء باعطاء الفئران البالغة من العمر 24 شهرا (ما يعادل نحو 56 عاما لدى البشر)، مركب كبريتيد الاليل لدراسة اثاره.
واظهرت النتائج ان ذاكرة الفئران تحسنت على المدى الطويل والقصير، وكذلك امعاؤها، مقارنة بالقوارض الاخرى التي لم تتناول المركب.
ويامل العلماء ان يؤدي هذا الاختراق الى محاربة التليف الكيسي غير القابل للشفاء، والجروح المزمنة لدى مرضى السكري ايضا.
وقُدمت النتائج في الاجتماع السنوي للجمعية الفسيولوجية الامريكية، خلال اجتماع البيولوجيا التجريبية لعام 2019 في اورلاندو.
المصدر: ميرورتعرف على فائدة مذهلة لـ “الثوم” في منع فقدان الذاكرة