اخبار اليوم الصحيفة, مع كثرة نزلات اخبار اليوم الصحيفة, مع كثرة نزلات
يصاب البالغ في المتوسط من مرتين الى 3 مرات بنزلات برد كل عام، ويمكن ان يصاب الاطفال ما بين 5 الى 8 سنويًا، وفقًا لملخصات المعرفة السريرية لمؤسسة (نيس).
وفي ظل انتشار الامراض بشكل كبير في الشتاء ووجود فيروس كورونا، من الضروري الاعتناء بجهاز المناعة لضمان القدرة على محاربة اي عدوى.
وقال خبراء النبات في حديقة (جي باركر) الشهيرة في بريطانيا “كانت هناك دراسات متعددة توضح كيف يمكن لنظام غذائي نباتي ان يساعد في الحفاظ على صحة الخلايا المناعية، وذلك بفضل العناصر الغذائية التي توفرها العديد من النباتات”.
وتعمل الفواكه والخضروات جميعها على احداث عجائب لصحتنا، ولكن بعضها يكون اكثر فاعلية عندما يتعلق الامر بدعم جهاز المناعة اكثر من غيرها.
وهذه اهم 5 نباتات لتعزيز المناعة يجب دمجها في نظامنا الغذائي:
الفلفل الاحمر
بشكل عام، عند البحث عن الاطعمة التي تقوي المناعة، تعد الفاكهة والخضروات الملونة رهانًا امنًا. والفلفل الاحمر مليء بالبيتا كاروتين، والتي يمكن ان تساعد في تعزيز صحة العيون والجلد وفقًا لخبراء (جي باركر).
وقالوا انه “لتعزيز المناعة، الفلفل الاحمر متوسط الحجم يوفر 152 ملغ من فيتامين سي”. وهذا ما يعادل ضعف كمية فيتامين (سي) مقارنة بالبرتقال، ويمكن ان يساعد الجسم على محاربة العدوى من خلال تشجيع انتاج خلايا الدم البيضاء.
واوضحوا انه “فيما يتعلق بزراعة الفلفل الاحمر الخاص بك، يحب الفلفل الاحمر البقع المشمسة ويعمل جيدًا في الاواني الكبيرة، وهو مثالي لاضفاء طابع البحر الابيض المتوسط على الفناء”.
البروكلي
غالبًا ما يوصف البروكلي بانه طعام خارق، وهذه هي الحقيقة بالتاكيد. هذا لانه يحتوي على مستويات عالية من فيتامين (سي) الداعم للمناعة ومضادات الاكسدة، التي يمكن ان تساعد في محاربة الجذور الحرة الضارة.
واشار الخبراء الى ان البروكلي “يحتوي ايضًا على الزنك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، ما يدعم الجسم ويحافظ على عمل الجهاز المناعي على النحو الامثل، بينما تساعد فيتامينات (B) على دعم مستويات الطاقة”.
واضافوا: “اذا كنت جديدًا في زراعة الخضروات، فان البروكلي يعد شيئًا رائعًا لتبدا به. بشكل عام، يعمل بشكل جيد في العديد من انواع التربة، ومع ذلك، فان البروكلي هو الافضل في التربة الخصبة الجيدة التصريف، وعادة ما تكون لديه مقاومة عالية للامراض، ما يجعله من الخضروات الممتعة وسهلة الصيانة للنمو”.
البطاطا الحلوة
بالاضافة الى كونها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق للطهي، فان البطاطا الحلوة مليئة بالعناصر الغذائية لتعزيز الحياة الصحية.
ويوفر بيتا كاروتين مستوى عال من فيتامين (ا) الذي يمكن ان يساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز وظيفة المناعة، كما تحتوي البطاطا الحلوة ايضًا على فيتامينات (سي وبي6).
الاشنسا (القنفذية)
القنفذية نبتة من الصنوبريات، ويُقال ان تاثيرها قوي ضد نزلات البرد، وتنقسم النبتة التي تُسمى بالالمانية ايضًا بـ”قبعات الشمس” الى 3 انواع، يمكن استخدامها جميعًا علاجات عشبية.
ويعدّ الجذر في نوع “اشنسا انغستيفوليا” مناسبًا طبيًا بشكل خاص، اذ يحتوي على الكاميدات وزيوت اساسية ومشتقات حمض الكافيين.
واظهرت العديد من الدراسات تاثير اشنسا الايجابي في جهاز المناعة، وغالبًا ما يُقترح علاجًا لنزلات البرد، وذلك بفضل عمله منشطًا مناعيًا يمكن ان يساعد في تعزيز وظيفة خلايا الدم البيضاء.
ويمكن صنع شاي الاشنسا عن طريق سكب الماء الساخن على اوراق او جذور النبات، ولا ينصح بشرب هذا الشاي على معدة فارغة لانه قد يتسبب في الشعور بعدم الراحة.
التفاح
توجد عبارة شهيرة تقول بان “تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب”، وعلى الرغم من ان هذا ليس صحيحًا بنسبة 100%، الا انه قد تكون هناك بعض المزايا فعليًا للتفاح لانه مليء بالفوائد الصحية.
ووجدت الابحاث ان التفاح يمكن ان يساعد في تحسين صحة الامعاء، ويوفر مستويات عالية من فيتامين (C)، ما يساعد في الحفاظ على صحة الجسم.
ومع وجود الكثير من الالياف ومضادات الاكسدة، تتجاوز فوائد التفاح مجرد كونه مفيدًا لجهاز المناعة.
وقال خبراء (جي باركر) انه اذا كنت ترغب في زيادة تناول التفاح، فان امتلاك شجرة تفاح خاصة بك او اثنتين يمكن ان يكون استثمارًا ممتازًا.
واضافوا “هناك العديد من اصناف التفاح، لذا يمكنك اختيار مفضلاتك والحصول على الشجرة المناسبة لمساحتك الخضراء”.مع كثرة نزلات البرد في فصل الشتاء.. خمسة اطعمة تزيد من مناعتك