اخبار اليوم الصحيفة, كيف انتصرت كوكاكولا اخبار اليوم الصحيفة, كيف انتصرت كوكاكولا
على مدى اكثر من 136 عاما، تحولت كوكاكولا من مجرد مشروب غازي الى ثقافة وهوية معباة داخل زجاجة، يروّج لها في الافلام والمسلسلات الاميركية وعلى قطع الملابس والاثاث، كما لم يكن لاي شركة اخرى.
لكن مؤخرا، بدا المستهلك الاميركي المخلص لمشروب كوكاكولا “فتح” نسخة بديلة من مشروبه الغازي المفضل، ذلك البديل هو “كوكاكولا المكسيكية”.
فما حكاية كوكاكولا المكسيكية؟ وهل هي افضل من الاميركية؟ وكيف تحولت الى مشروب يستخدم في الكنائس والمناسبات الدينية في المكسيك؟
ظهور كوكاكولا
في ممرات المشروبات الغازية في معظم متاجر البقالة الاميركية، الى جانب العبوات والزجاجات البلاستيكية التقليدية من مشروب كوكاكولا، توجد مجموعة مختارة من الزجاجات ذات العنق الطويل من كوكاكولا المكسيكية. تم استيراد تلك الزجاجات من مصانع تعبئة كوكاكولا المكسيكية التي ارتفعت شعبيتها في الولايات المتحدة منذ عام 2005، رغم ارتفاع ثمنها مقارنة بنظيرتها التقليدية.
بدا تاريخ كوكاكولا على يد صيدلاني يدعى جون بيمبرتون، اخترع تركيبة كوكاكولا، وكان من المفترض ان يكون دواء منشطا للاعصاب بسبب تركيبته التي تحتوي على جوز الكولا الافريقي واوراق الكوكا، بالاضافة الى المياه الغازية. وباع “جون” اول كوب من الكوكاكولا في صيدلية جاكوبس بمدينة اتلانتا في ولاية جورجيا يوم 8 مايو/ايار 1886 بمبلغ 5 سنتات للكوب، وحظي المشروب بقبول وشعبية كبيرة، وفقا لموقع “ميديوم” (Medium).
وفي عام 1889، اشترى رجل الاعمال الاميركي اسا كاندلر تركيبة كوكاكولا والعلامة التجارية من ورثة “جون”. وفي خلال 3 اعوام، اسس “كاندلر” شركة كوكاكولا في اتلانتا، وتوسعت عمليات التوزيع لتغطي كل الولايات الاميركية بحلول عام 1895.
وبعد ذلك قررت كوكاكولا التوسع خارج حدود الولايات المتحدة، وانتشرت اكثر من المتوقع، وكان انتشارها اكثر وضوحا في المكسيك التي ظهرت فيها اول مرة عام 1897، وتفوقت على الولايات المتحدة في الحصول على لقب الدولة ذات اعلى معدل استهلاك من كوكاكولا للفرد، اذ يشرب المكسيكي اكثر من 700 كوب منها سنويا، اي ما يقرب من ضعفي ما يشربه الاميركي، بحسب “بيزنس انسايدر” (Businessinsider).
بدايتها في المكسيك
حاولت كوكاكولا فتح اسواق لها خارج الولايات المتحدة، لكن الامر لم ينجح بشكل كبير، حتى جاءت الحرب العالمية الثانية وكانت كوكاكولا المشروب الرسمي للجنود الاميركيين في المعسكرات المختلفة، ومن خلالهم تم تمرير “المشروب” الى سكان البلاد الاصليين، وفقا لموقع “هيستوري اوف يسترداي” (Historyofyesterday).
كان للحرب العالمية الثانية الفضل في انتشار كوكاكولا خارج حدود الولايات المتحدة، فافتتحت مصانع تعبئة وتوزيع في اكثر من بلد، وكانت المكسيك من اوائل البلدان التي بيعت فيها.
كوكاكولا والثقافة المكسيكية
بين كوكاكولا المكسيكية ورئيس البلاد الاسبق فيسينتي فوكس رحلة صعود مشتركة، ففي ستينيات القرن الماضي كان فوكس يعمل لدى شركة كوكاكولا، ويقوم بتوزيع المشروب من الشركة الرئيسية الى شركات التوزيع المحلية في البلاد.
وفي عام 1971، طرحت كوكاكولا حملة اعلانية كبيرة في المكسيك، وفي نفس الوقت، كانت الراعي الرسمي لاولمبياد مكسيكو سيتي، ثم كاس العالم، فكان التسويق لها منتشرا في كل مكان هناك.
وبعد 10 سنوات، زادت الارباح وتوسعت الحصة السوقية لكوكاكولا في المكسيك، وصعد معها العامل المخلص فوكس واصبح رئيس “كوكاكولا مكسيكو”.
استمرت كوكاكولا في النمو داخل المكسيك، وكذلك فوكس الذي فاز بانتخابات الرئاسة عام 2000 مدعوما بتبرعات الشركة في حملته الانتخابية.
اصبحت كوكاكولا ارخص واكثر انتشارا، حتى انه في بعض اجزاء المكسيك كان العثور على كوكاكولا ارخص واسهل من الحصول على مياه الشرب النظيفة، حتى ان الذين يعانون من سوء التغذية بدؤوا شرب الكوكاكولا بكثرة للحصول على السعرات الحرارية سريعا.
نمت شعبيتها في المكسيك، حتى ان القائمين على كنيسة “القديس يوحنا” في ولاية تشياباس استبدلوها بالنبيذ التقليدي، فاشتهرت بكنيسة “كوكاكولا”.
هل المكسيكية افضل؟
رغم ظهور كوكاكولا في الولايات المتحدة، فان النسخة المكسيكية توسعت على ارض المنشا وحققت نموا مضاعفا خلال وقت قصير.
وبحسب “نيويورك تايمز” (Nytimes) فان كوكاكولا
لا تنشر الارقام الدقيقة لمبيعاتها المكسيكية، لكنها تحظى بشعبية واقبال كبير رغم ارتفاع ثمنها مقارنة بباقي المشروبات الغازية. فلماذا يفضل الكثيرون المكسيكية على الاميركية؟
هناك 3 اسباب رئيسية لتفضيل المكسيكية عن الاميركية وفقا لموقع “ماشيد” (Mashed).
1. قصب السكر
يعتقد البعض ان “المكسيكية” مذاقها طبيعي اكثر من الاميركية، ويرجع هذا الاختلاف في المذاق الى ان كوكاكولا اميركية الصنع تستخدم شراب الذرة العالي الفركتوز للتحلية، بينما تستخدم المكسيكية قصب السكر.
وتسمح كوكاكولا لشركات التعبئة المحلية المستقلة ببعض المساحة في استخدام المحليات، طالما بقيت بقية الوصفة سليمة.
2. الزجاجة الكلاسيكية
قدمت شركة كوكاكولا الاميركية اول زجاجة بلاستيكية من سعة لترين، وسرعان ما بدات تقديم جميع منتجاتها باحجام مختلفة من الزجاجات البلاستيكية.
بينما استمرت كوكاكولا المكسيكية في استخدام عبوات زجاجية كلاسيكية، وهو ما يفضله المستهلك لانه يشعره بالحنين الى الماضي.
3. العامل الاخلاقي
يعتقد البعض ان استهلاك كوكاكولا المكسيكية خيار اكثر اخلاقية، لان فيه دعما للشركات الاصغر في جميع انحاء العالم في مواجهة العولمة الاميركية، كما ان استخدام قصب السكر في التحلية يدعم صغار المزارعين ضد الشركات الكبرى.
(الجزيرة نت)كيف انتصرت كوكاكولا المكسيكية في معركة المشروبات الغازية؟