اخبار اليوم الصحيفة, تعرّف على الاطعمة اخبار اليوم الصحيفة, تعرّف على الاطعمة
حدد خبراء تغذية مجموعة من اسوا الاطعمة التي يؤدي تناولها الى الخمول، وذلك حسبما نشر موقع «eat this not that» الطبي المتخصص.
وكانت قائمة الاطعمة التي حذر من تناولها الخبراء قد اشتملت على:
1 – المشروبات الغازية
حيث توضح خبيرة المجلس الطبي الدكتورة ليزا يونغ ان المشروبات السكرية مثل الصودا تسبب ارتفاعا فوريا بمستويات السكر في الدم، يتبعها انخفاض سريع، وتؤثر تقلبات السكر في الدم على مستويات الطاقة في الجسم.
وتضيف يونغ ان السكر النقي مثل الصودا يرتبط ايضا بالالتهابات التي يمكن ان تؤدي الى التعب، موصية بمحاولة استبدال المشروبات الغازية المحلات بالسكر، بالماء او المياه الغازية.
2 -السكريات
تقول لورين ماناكير مؤلفة كتاب «The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook» «ان الاستهلاك العالي للسكر يمنع انتاج الاوريكسين (مادة كيميائية في الدماغ تحفز الشعور باليقظة)، لذلك كلما زادت كمية السكر التي تتناولها شعرت بالنعاس. انه يتعارض مع الهدف المتصور لابقائك نشيطا بالفعل».
3 – الحبوب المكررة
وهي الحبوب المخصبة او التي تم استبدال بعض عناصرها الغذائية اثناء المعالجة.
ووفقا لـ«مايو كلينيك» تعمل الحبوب الكاملة كمصدر افضل للالياف والعناصر الغذائية المهمة الاخرى كفيتامينات ب والحديد وحمض الفوليك والسيلينيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
وبحسب يونغ، فان الحبوب المكررة مثل الخبز الابيض والمعكرونة البيضاء يمكن ان تسهم في انخفاض مستويات الطاقة، موضحة «يتم هضمها بسرعة، ما يؤدي الى ارتفاع (ومن ثم انخفاض سريع) بمستويات السكر في الدم، وعندما ينخفض سكر الدم في النهاية، تستنفد مستويات الطاقة لديك».
4- الدجاج المقلي
يمنح تناول الدجاج المقلي الشعور بالراحلة للحظة الاولى، ولكن، بحسب الخبراء وعلى غرار الاطعمة المقلية الاخرى، بسبب كثرة الشحوم والاضافات الصناعية، فهي ليست على راس القائمة الصحية.
وفي ذلك تقول الخبيرة ماناكير «في حين ان هذا الطبق لذيذ بالتاكيد، فان تناوله يمكن ان يجعل الناس يشعرون بالخمول بعد الاستمتاع بالوجبة لان الاطعمة المقلية، مثل الدجاج المقلي، يمكن ان تكون صعبة الهضم وتميل الى ان تكون طعاما ثقيلًا … كما ان مزيج الدهون والملح المستخدم في صنع هذا الطبق يمكن ان يتسبب بشعور الشخص بالثقل وعدم السعادة»، حسب قولها.تعرّف على الاطعمة التي تصيبك بالخمول