اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: الحمضيات يمكن اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: الحمضيات يمكن
يعد النظام الغذائي احد الركائز الاساسية للحفاظ على الصحة العامة. ويمكن ان يساعد النظام الغني بالفيتامينات والمعادن في خفض خطر الاصابة بمجموعة من الامراض، بما في ذلك تدهور الدماغ.
والتدهور المعرفي هو تدهور وظيفة تفكير الشخص وذاكرته وتركيزه ووظائف الدماغ الاخرى. وتوجد هذه الحالة بشكل رئيسي في كبار السن، وغالبا ما تكون علامة مبكرة على الخرف وحالات التنكس العصبي الاخرى.
وفي حين انها حالة مزعجة للكثيرين، فمن الممكن تقليل المخاطر وتاخير بداية التدهور المعرفي. واحد طرق القيام بذلك، جنبا الى جنب مع التمارين الرياضية، هو تناول نظام غذائي متوازن.
ووفقا لدراسة نُشرت مؤخرا في مجلة British Journal of Nutrition، يمكن ان يكون نوع معين من الفاكهة مفيدا بشكل خاص في تقليل خطر اصابة الشخص بالخرف.
ومن بين هذه الفاكهة، الحمضيات، حيث تشير الدراسة الى ان هذه الفاكهة يمكن ان تساعد في تقليل خطر الاصابة بالخرف بنسبة 23%. تم التوصل الى هذه الاستنتاجات بعد دراسة بيانات اكثر من 13 الف مشارك في دراسة يابانية تستند الى قاعدة بيانات تامين الرعاية طويلة الاجل اليابانية.
ووجد الباحثون ان اولئك الذين تناولوا ثمار الحمضيات كل يوم كانوا اقل عرضة بشكل ملحوظ للاصابة بالخرف في السنوات الست التالية، من اولئك الذين تناولوها مرة او مرتين في الاسبوع.
وعلاوة على ذلك، اخذ الباحثون في الاعتبار عوامل اخرى، مثل استهلاك الفرد للخضروات والفواكه الاخرى والصحة العامة، وحتى مع اختلاف هذه العوامل، لم تختلف العلاقة بين ثمار الحمضيات والخرف بشكل كبير.
وخلص الباحثون الى ان: “النتائج الحالية تشير الى ان الاستهلاك المتكرر للحمضيات كان مرتبطا بانخفاض خطر الاصابة بالخرف الحادث، حتى بعد تعديل العوامل المربكة المحتملة”.
ومن امثلة الفواكه الحمضية: الليمون، والبرتقال، والغريب فروت، واليوسفي، والكليمنتين، والكمكوات (البرتقال الياباني)، والبوملي (السندي في العراق).
وقد تؤدي هذه الدراسة الى الاعتقاد بان ثمار الحمضيات هي مفتاح تقليل خطر الاصابة بالخرف، الا انه من المهم الاخذ في الاعتبار بعض التحذيرات الرئيسية، بينها ان هذه دراسة كانت قائمة على الملاحظة.
وهذا يعني انه يمكن فقط ملاحظة ارتباط محتمل، بدلا من استخلاص نتيجة مفادها ان هناك ارتباطا نهائيا. وهذا من شانه ان يحدث فقط في دراسة سببية.
ونتيجة لذلك، قال المؤلفون ان هناك حاجة الى مزيد من البحث في العلاقة بين الخرف والحمضيات.
المصدر: اكسبريسدراسة: الحمضيات يمكن ان تقلل من خطر الاصابة بتدهور الدماغ