دراسة: شرب ثلاثة اكواب من القهوة يوميا يحميك من هذه الامراض

اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: شرب ثلاثة اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: شرب ثلاثة

كدت دراسة علمية صدرت مؤخرا ان شرب ثلاثة اكواب من القهوة يوميا، قد يحمي من الاصابة بامراض القلب والاوعية الدموية والموت المبكر.
ووجدت الدراسة التي نشرتها المجلة الاوروبية لامراض القلب انخفاضا كبيرا في مخاطر الاصابة بامراض القلب والسكتة الدماغية، وفق ما تقرير نشرته شبكة “سي ان ان”.
وقال مؤلف الدراسة، رئيس ابحاث الفيزيولوجيا في معهد بيكر للقلب والسكري، بيتر كيستلر ان “النتائج تشير الى ان تناول القهوة سريعة التحضير او القهوة منزوعة الكافيين بشكل خفيف او معتدل يجب اعتبارها جزءا من نمط الحياة الصحي”.
واشار التقرير الى ان دراسات سابقة اكدت ان تناول القهوة باعتدال بين 3 الى 5 اكواب يوميا ثبت انها تقلل من خطر الاصابة بامراض القلب والزهايمر وباركنسون والسكري وامراض الكبد وسرطان البروستاتا.
شارولت ميلز، متخصصة في علم التغذية بجامعة ريدينغ في بريطانيا قالت في بيان “ان هذه الدراسة تضاف الى مجموعة من الادلة من التجارب القائمة على الملاحظة التي تربط بين استهلاك القهوة المعتدل وحماية القلب والتي تبدو واعدة”.
واشارت ميلز التي لم تشارك في اعداد الدراسة الى انها شبيهة بالابحاث السابقة التي كانت تعتمد على الرصد فقط، وبالتالي لا يمكن ان تثبت “سببا وتاثيرا مباشرا”.
واكدت ان هناك حاجة لتجارب ذات شواهد لاثبات العلاقة بين القهوة وصحة القلب، متسائلة “هل تجعلك القهوة بصحة جيدة؟ ام ان الاشخاص الاصحاء بطبيعتهم يشربون القهوة؟”.
واعتمدت الدراسة على بيانات من “بيو بنك” وهي قاعدة بيانات بحثية تظهر انماط استهلاك القهوة لنحو 450 الف شخص من البالغين، اذ تم تقسيمهم لاربع مجموعات: من يتناولون القهوة التي تحتوي على كافيين، من يشربون القهوة الخالية من الكافيين، من يشربون القهوة سريعة التحضير، من لم يشربوا قهوة على الاطلاق.دراسة: شرب ثلاثة اكواب من القهوة يوميا يحميك من هذه الامراض