اخبار اليوم الصحيفة, 10 فوائد للحمضيات اخبار اليوم الصحيفة, 10 فوائد للحمضيات
يكثر تناول الحمضيات خلال فصل الشتاء نظرا لفوائدها العديدة في مواجهة امراض المواسم الباردة وغناها بكثير من الفيتامينات والعناصر التي تقوي المناعة.
وتقول دينا بي ديلي اختصاصية التغذية والحمية في جامعة موغلا- صدقي كوتشمان غربي تركيا ان موسم الحمضيات يبدا في العادة منذ منتصف الخريف حتى اخر ايام الشتاء.
وتضيف بي ديلي ان موسم الشتاء يجلب الطقس البارد والامطار والثلوج، اضافة للفواكه والحمضيات والخضروات المميزة التي تحتوي على فيتاميني “سي” و”بي”.
وتذكر ان اهم الحمضيات التي تظهر في الشتاء هي الليمون الحامض والبرتقال والجريب فروت والبوملي واليوسفي وغيرها من الفواكه الشتوية التي تعزز صحة الانسان وتحد من خطر الاصابة بالفيروسات والامراض.
وتقدم اختصاصية التغذية والحمية فيما يلي مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة بالحمضيات والليمون:
1- تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الامراض والفيروسات التي تهاجم الجسم، خصوصاً في فصل الشتاء الذي تنتشر فيه نزلات البرد والانفلونزا وغيرها. وينصح بشرب شاي زهر الليمون الدافئ مع ملعقة من العسل كعلاج طبيعي للنزلات والتهاب الشعب الهوائية لاحتوائها على الكالسيوم وفيتامين سي.
2- المحافظة على صحة الجهاز الهضمي وحمايته من الالتهابات والعدوى، حيث تعمل الحمضيات ومنها الليمون على تنظيم الهضم، والوقاية من الامساك، كما انه يحتوي على 22 من مضادات الاكسدة التي تقلل خطر الاصابة بالامراض السرطانية.
3- تنقية الجسم من السموم، حيث يعتبر الليمون منشطا رائعا للكبد لاحتوائه على مذيبات حمض اليوريك التي تعمل على طرد الجراثيم من الجسم والحفاظ على صحة الكبد وحمايته.
4- محاربة الجراثيم، اذ يعمل الليمون مثلا على تعزيز صحة الاسنان واللثة والتقرحات والالتهابات ويستخدم كغسول للفم للتخلص من الرائحة الكريهة.
5- تنظيم الدورة الدموية ونسبة ضغط الدم في الجسم والحد من ارتفاعه، وتفيد الحمضيات في وقف نزف الدم وسرعة التئام الجروح وبناء الانسجة وتعزيز صحة القلب وحمايته من الجلطات وتصلب الشرايين والتخلص من التهاب الحلق.
6- القضاء على الدهون في الجسم والمساعدة على فقدان الوزن الزائد، حيث تمتاز الحمضيات بقلة السعرات الحرارية ووفرة الالياف من خلال شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون، بعد اضافة القليل من العسل الطبيعي وتناوله قبل الطعام.
7- ابطاء تلف خلايا الجسم، حيث ان احتواء الليمون على نسبة عالية من فيتامين (ج) يجعله من مضادات الاكسدة القوية التي تحارب الطفرات المسببة لاعراض الشيخوخة المختلفة، كما توفر ثمار الحمضيات زيادة في مستويات السيروتونين التي تسهم في تحسن الاحاسيس.
8- تعزيز صحة العضلات والمفاصل والحد من خطر الاصابة بهشاشة العظام لدى كبار السن لاحتواء الحمضيات على الكالسيوم وفيتامين (د) المفيدان في بناء عظام قوية.
9- ترطيب البشرة ومعالجة حب الشباب للمراهقين، كما ان تناول الحمضيات باستمرار يساعد في تعزيز نمو الاظافر وتقوية جذور الشعر والتخلص من مشاكل الدهون والقشرة بتنظيم الغدد في فروة الراس عن طريق فيتامين (ج).
10- علاج الحصى الكلوية، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية جدا من حمض الستريك المساعد على اذابة الحصى في الكلى.
وبجانب الفوائد، تنبه خبيرة التغذية والحمية بي ديلي ان هناك مضاعفات صحية تصاحب بعض الحمضيات مثل تسببها باضطرابات هضمية والاسهال والم البطن بسبب احتوائها على كمية عالية نسبيًا من الالياف، بجانب الشعور بحرقة في المعدة لدى بعض الاشخاص، كما ان هناك تفاعلات سلبية مع بعض انواع الادوية.10 فوائد للحمضيات خلال الشتاء.. تعرف عليها