اخبار اليوم الصحيفة, ما علاقة مشروب اخبار اليوم الصحيفة, ما علاقة مشروب
وجد تحليل اجرته جامعة نيو ساوث ويلز في استراليا ان البالغين الذين يستهلكون كميات كبيرة من الشاي على المدى الطويل، لديهم خطر اقل بنسبة 19% من المتوسط للوفاة بسبب امراض القلب، وفقا لموقع “ذا صن “.
كما تقلل القهوة من خطر الاصابة بامراض القلب، ولكن بالنسبة للرجال فقط، في حين تزيد المشروبات الغازية والكحول من الخطر.
وراجع فريق البحث 20 دراسة سابقة حول العلاقة بين امراض القلب واستهلاك المشروبات الشعبية على المدى الطويل.
وقالت الدكتورة كاري روكستون، اختصاصية التغذية في اللجنة الاستشارية للشاي: “تظهر نتائج هذه الدراسة ان الشاي ياتي في المرتبة الاولى لحماية قلوبنا”.
وتجد الدراسات “بانتظام” ان مادة البوليفينول المعززة للصحة الموجودة في اوراق الشاي لها مجموعة من الفوائد. وتعمل كمضادات للاكسدة، حيث تزيل الجزيئات الضارة في الدم وتمنع تلف الخلايا وتقلل من التوتر وتحسن عملية التمثيل الغذائي.
ويقال ايضا ان الشاي يقلل من خطر الاصابة بمرض السكري من النوع 2 وبعض انواع السرطان، ويساعد في انقاص الوزن.
واضافت روكستون: “وجدنا ان كل كوب اضافي من الشاي يوميا يقلل من خطر الوفاة بسبب امراض القلب والاوعية الدموية بنسبة 4%، واظهرنا فوائد بدء عادة شرب الشاي على المدى الطويل من مرحلة البلوغ المبكر او حتى الطفولة”.ما علاقة مشروب الشاي بحماية القلب؟