اخبار اليوم الصحيفة, 15 طريقة سهلة اخبار اليوم الصحيفة, 15 طريقة سهلة
15 طريقة سهلة وفعالة وامنة يمكنها معالجة فقدان الرغبة في تناول الطعام، او ما يعرف بفقدان الشهية.
طرق من شانها التصدّي لما تسببه الامراض النفسية والجسدية ونقص الفيتامينات، من تراجع ملحوظ في اقبال الانسان على الطعام، مع ما يخلّفه ذلك من احباط، خصوصا لمن يعاني النحافة ويرغب باكتساب بعض الوزن.
في ما يلي، يستعرض موقع “هيلث لاين” المعني بنشر التقارير الصحية، الوصفات “السحرية” الـ 15 لعلاج فقدان الشهية:
1-وجبات صغيرة بشكل متكرر:
عند فقدان الشهية يكون تناول 3 وجبات مهمة شاقة.
لكن في حال قمنا بتقسيم الوجبة الرئيسية الواحدة الى وجبتين صغيرتين، فان الشخص سيحصل، في نهاية اليوم، على 6 وجبات على فترات متباعدة، ويحصل منها الجسم على السعرات الحرارية المطلوبة.
2-الاطعمة الغنية بالمغذيات:
بعض الاشخاص الذين يعانون من فقدان او ضعف الشهية، يميلون الى تناول الاطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الحلوى والايس كريم، رغم ان الاخيرة لا تحتوي عناصر غذائية مفيدة.
ولتفادي ذلك، يوصي المختصون بالتركيز على الاطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل البروتين والدهون الصحية.
فمثلا بدلا من تناول ايس كريم، يمكن تناول كوب من اللبن واضافة قطع من الفواكه.
3-اضافة المزيد من السعرات الحرارية للوجبات:
يتم ذلك عبر وجبتي الافطار او الغداء لضمان زيادة الشهية، عن طريق طهي الطعام بالمكونات ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الزبدة وزيت الزيتون او الحليب كامل الدسم.
4-تحويل الوجبة الى نشاط اجتماعي:
تناول الوجبات الرئيسية مع العائلة يحفّز الشهية، وكذلك طهي الطعام معهم، بالاضافة الى مشاهدة التلفزيون اثناء تناول الطعام او التحدث مع افراد العائلة.
فبهذه الطرق يمكن للفرد الفاقد للشهية من تناوله للطعام بنسبة 18%.
5- اخدع عقلك:
وجود كميات كبيرة من الطعام على المائدة قد يفاقم حالة فقدان الشهية بالنسبة لمن يعاني من هذه الاعراض.
وللتغلب على ذلك، يمكن وضع الطعام بنفس الكمية ولكن في طبق كبير واحد، ما يسمح بزيادة تناول كمية الاطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والاطعمة الغنية بالمغذيات الصحية.
6- تنظيم مواعيد الوجبات:
يستحسن وضع جدول ثابت لتناول الوجبات، وتوزيعها خلال اليوم بشكل منتظم، لمساعدة المعدة والجهاز الهضمي على تحسين الشهية وهضم الطعام بطريقة صحية.
7-لا تفوّت وجبة الافطار:
وجبة الافطار من اهم العادات الحسنة للتمتع بصحة جيدة والتغلب على فقدان الشهية، كما انها مفيدة لمن يريد ان يحافظ على وزنه ايضًا.
فالمعروف ان هذه الوجبة تزيد من توليد الحرارة الداخلية للجسم، وتساعد على حرق الدهون الضارة في الجسم.
8-تناول الالياف بكميات اقل:
الوجبات الغذائية التي تضم نسبة عالية من الالياف تزيد من الشعور بالامتلاء والشبع، وتقلل من السعرات الحرارية للراغبين في انقاص وزنهم.
لكنها، بالمقابل، تبطئ عملية الهضم، فتزيد حالة الشعور بالامتلاء، ولذلك فان تقليلها يساعد على تناول الاطعمة بشكل اكبر.
وتعتبر الخضروات من الاطعمة الغنية بالالياف مثل الجزر والبطاطس والسبانخ والبروكلي والكوسا والخس والباذنجان والملفوف.
وايضا الفواكه مثل الموز والتفاح والفراولة والخوخ والبرتقال، الى جانب الحبوب والبقوليات مثل القمح والبازيلاء والعدس والفاصوليا والفول والحمص.
9- مشروبات عالية السعرات الحرارية:
يمكن استبدال تناول الطعام بالمشروبات التى تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، والتى تكون مكوناتها من المغذيات التى تمد الجسم بالعناصر الغذائية المطلوبة، مثل العصائر الطازجة والحليب كامل الدسم.
10- وجبات خفيفة بين الوجبات:
تناول الوجبات الرئيسية يزيد من الشعور بالامتلاء وفقدان الشهية، ولذلك فان تناول وجبة رئيسية اقل ويليها وجبة خفيفة يتيح الحصول على السعرات الحرارية المطلوبة وتكملة الوجبة الرئيسية.
ومن امثلة الوجبات الخفيفة الفواكه، الزبادي والجبن والحليب، الفيشار، والمكسرات.
11- الاكثار من الاطعمة المفضلة:
الكثير من الناس يؤكّدون فاعلية تناول الاطعمة بالنسبة لفاقدي الشهية، لانها تعمل على تحسين مزاجه، ولذلك يوصي المختصون بالاكثار من تناول الاطعمة المفضلة للتغلّب على فقدان الشهية.
12- استخدام التوابل والاعشاب:
لضمان الحصول على طعم ورائحة افضل للطعام، ينصح باستخدام التوابل والاعشاب بكثرة.
كما ان بعض الاعشاب تقلل من الشعور بالامتلاء، وتحسّن عملية الهضم للتقليل من شعور فقدان الشهية.
13- ممارسة الرياضة:
النشاط البدني المنتظم يزيد من حرق السعرات الحرارية، ويزيد الشعور بالجوع لتجديد السعرات التي احرقها الجسم.
واثبتت الدراسات ان ممارسة الرياضة تحرق يوميا اكثر من 800 سعر حراري.
14- التقليل من شرب السوائل اثناء تناول الطعام:
يؤثر شرب السوائل اثناء تناول الوجبات بالسلب على الشهية، لانه يزيد من الشعور بالامتلاء قبل الانتهاء من تناول الوجبة.
ويوصي الاطباء بتناول الماء قبل نصف ساعة من تناول الوجبة.
15- تناول المكملات الغذائية:
نقص بعض الفيتامينات قد يؤثر على الشهية، ولذلك يفضل الحصول على الفيتامينات بتناول الاطعمة الغنية بها.
كما يمكن ايضا تناولها في شكل مكملات غذائية، مثل الزنك واحماض اوميجا 3، وفيتامين “بي1” المعروف ايضا باسم «الثيامين».
وهناك مكملات تزيد من الشهية مثل مشتقات الكيلامين (Alkelamine Derivatives).15 طريقة سهلة وامنة لعلاج فقدان الشهية