اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: التوت الازرق اخبار اليوم الصحيفة, دراسة: التوت الازرق
افادت دراسة بريطانية حديثة، بان ثمرة التوت الازرق تعزز وظائف الدماغ لدى الاطفال، خاصة تلك المتعلقة بالمهام المعرفية والتعليمية.
وذكرت صحيفة “تلغراف” البريطانية اليوم السبت، ان الدراسة التي اجراها باحثون في جامعة ريدينغ البريطانية، كشفت ان التوت الازرق يحتوي على مضادات اكسدة تحارب الالتهابات.
واجرى فريق البحث دراسته على مجموعة من الاطفال في المرحلة الابتدائية، وطلبوا منهم تنفيذ بعض المهام التي تتطلب التركيز والانتباه والذاكرة.
ووجد الباحثون ان الاطفال الذين تناولوا شراب التوت الازرق قبل الامتحان، كانوا اكثر سرعة ودقة في تنفيذ المهام المعرفية بنسبة 10 %، من قرنائهم الذين لم يتناولوا هذا المشروب.
واشار الفريق الى ان التوت الازرق يحتوي على مركبات “الفلافونويد” المفيدة للصحة والمضادة للاكسدة، والتي تكافح الالتهابات.
وقال البروفيسور كلير ويليامز، استاذ علم الاعصاب بجامعة ريدينغ، هذه هي المرة الاولى التي نشهد فيها تاثيرا ايجابيا لمركبات “الفلافونويد” على الوظيفة التنفيذية لادمغة الاطفال.
وكانت دراسات سابقة كشفت ان التوت الازرق يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تلعب دورا مهما في الوقاية من مرض الزهايمر وضعف الذاكرة الذي يهاجم كبار السن.
واوضحت الدراسات ان التوت الازرق يساعد على التخلص من دهون البطن والوزن الزائد.دراسة: التوت الازرق يحسن اداء ذاكرة الاطفال