اخبار اليوم الصحيفة, الكركم قد يحمي اخبار اليوم الصحيفة, الكركم قد يحمي
كشفت دراسة استرالية حديثة ان تناول الكركم (العقدة الصفراء) مرة واحدة في الاسبوع على الاقل يساعد في الحد من خطر الاصابة بالخرف والزهايمر.
واشارت الدراسة الطبية التي اشرف عليها باحثون من جامعة اديث كوان الاسترالية، الى ان الكركم (العقدة الصفراء) يحتوي على مادة تعمل على منع بعض البروتينات التي تدعى بيتا اميلويد “Amyloid beta” من التجمع والتالّب سوياً على الخلايا العصبية او العصبونات ” Neurons” وتدميرها.
شملت الدراسة 96 مشتركا تراوحت اعمارهم بين 9 و40 عاما على مدى سنة كاملة حصلوا خلالها على كبسولات بها مادة الكركمين ” curcumin” بتركيز 1500 مجم او 500 مجم، وتناولوها 3 مرات يوميا، وبعد تحليل المعلومات والنتائج وجد الباحثون نتائج ايجابية واثبتت فاعلية الكركم فى الحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر.
واكد الباحثون ان هذه النتائج تدعو للقيام بالمزيد من الابحاث للمساعدة في تقييم النتائج على مجموعة اكبر من المشتركين ولفترة اطول والتحقق منها.
واوضحت الدراسة ان المشكلة الاساسية في مادة الكركم انها صعب على الامعاء امتصاصها، وهو ما جعل الباحثين يحاولون ايجاد خليط من الكركم ومادة اخرى تساعد في عملية الامتصاص وتسهيلها بهدف منع تخزينها في المعدة فقط وتوزيعها الى انحاء الجسم.
وذكر الباحثون انه في ظل تواصل العمل على نتائج البحث يجب اتباع وسائل اخرى تقي من خطر الاصابة بالخرف والزهايمر من قبيل اتباع نمط حياة صحي وابقاء العقل نشطا بالاضافة الى ممارسة النشاط الرياضي، وتناول طعام صحي متوازن.
يذكر ان للكركم فوائد اخرى كثيرة اهمها انه يعد مضادا قويا للالتهابات وبالاخص التهاب المفاصل، كما يساعد على محاربة السرطان ويعزز صحة الكبد وعملية ازالة السموم من الجسم فضلا عن دوره في حرق الدهون وخفض الوزن.الكركم قد يحمي من الالزهايمر والخرف بهذه الطريقة!