اخبار اليوم الصحيفة, نظام الصوم الصحي اخبار اليوم الصحيفة, نظام الصوم الصحي
من اجل اتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان يتوجب تقسيم الطعام في الفترة ما بين الافطار والسحور الى اربع وجبات. كما يُفضّل الافطار على بضع تمرات وموازنة وجبة السحور.
ويبلغ معدل ما يصومه الناس في شهر رمضان 14 ساعة في اليوم، عدا عن درجة الحرارة المرتفعة التي تتجاوز احياناً 40 درجة مئوية، من هنا جاء تشديد خبراء التغذية على ضرورة اختيار وجبة صحية للفطور والسحور ونصحوا بتقسيم الوجبات الى 4 مراحل خلال الفترة ما بين الافطار والسحور.
ويجب بدا الافطار بالماء والتمر وبعد ذلك ينصح الخبراء بتناول صحن من الشوربة لتهيئة المعدة للطعام، ثم الانتظار نصف ساعة قبل البدء بالوجبة الرئيسية التي يجب ان يكون نصف الطبق فيها خضراوات وربعه بروتينات والباقي نشويات، ويفضل عدم تناول الاطعمة المقلية وتلك الغنية بالدهون واستبدالها بتلك المشوية والمسلوقة.
ويجب ان تتكون الوجبة الثالثة في يوم الصيام من الفواكه او قطعة صغيرة من الحلويات قليلة الدسم، اما وجبة السحور فهي الاهم لقدرتها على اعانة الصائم على تحمل فترة صيام طويلة، ويفضل تناول الكثير من السوائل بالاضافة الى البروتينات الممثلة في البيض والاجبان والالبان والنشويات المعقدة.
ولتجنب العطش خلال نهار رمضان ينصح بالابتعاد عن التوابل والماكولات الغنية بالاملاح والكافيين التي تحفّز الجوع والعطش.نظام الصوم الصحي يشمل 4 وجبات مقسمة بين الافطار والسحور