اخبار اليوم الصحيفة, نوع طعام السحور اخبار اليوم الصحيفة, نوع طعام السحور
ياتي شهر رمضان الفضيل هذه السنة في عز الصيف حيث يكون عدد ساعات النهار الاطول خلال العام مما يزيد من صعوبة الصيام، ولذلك يجب على الصائم الانتباه لنوع الطعام والسوائل التي يتناولها وخاصة على وجبة السحور.
تعد هذه الوجبة اساسية خلال شهر رمضان من الناحية الصحية، لانها تمد الصائم بالطاقة والسوائل اللازمة له طوال النهار، ولنوعية الطعام تاثير على الشعور بالعطش والجوع، وليس كميته فقط.
يفضل تاخير وجبة السحور قدر الامكان للتخفيف من الشعور بالجوع خلال وقت الصيام، وتناول كمية كافية من الطعام وخاصة اذا كان العمل خلال النهار يتطلب جهداً بدنياً، كما يفضل تناول الاطعمة التي تهضم ببطء كاللحوم والبروتينات الاخرى او الحاوية على الالياف مثل الحبوب الكاملة والبقول والخضار والفواكه لانها تبقى لمدة طويلة بالمعدة ولا تسبب ارتفاعا سريعا بسكر الدم.
اما العطش والذي يعد اصعب ما يعاني منه الصائم، يمكن التغلب عليه او التقليل من حدوثه بعدم المشي تحت اشعة الشمس قدر الامكان وخاصة في اوقات الظهيرة.
بالاضافة لعلاقة الشعور بالعطش مع كمية السوائل بالجسم، الا انها ليست دائما هي الحالة، اذ ان زيادة كمية الصوديوم في الجسم تؤدي الى الشعور بالعطش، ولذلك يُنصح الصائمون بعدم تناول الاطعمة المالحة على السحور كاللحوم والاسماك المملحة والمكسرات والشيبس وكذلك التقليل من البهارات لانها تزيد من الشعور بالعطش.
اما كمية الماء، فيفضل تناول الماء طوال الفترة من الافطار الى السحور بكميات معتدلة وذلك للحفاظ على كميته ثابتة في الجسم فتناول كمية كبيرة دفعة واحدة تؤدي الى التخلص منها بسرعة.
كما يفضل عدم تناول المشروبات الحاوية على الكافيين بسبب تاثيره المدر للماء، وللفواكه تاثير جيد في التخفيف من العطش لما تحتويه من البوتاسيوم الذي يخفف من الشعور بالعطش.نوع طعام السحور يؤثر على الشعور بالعطش والجوع